Willkommen

Die Speck-Alm ist ein beliebtes Ausflugsziel für Jung und Alt.

Bei uns am Hof leben neben 16 Mutterkühe mit Kälber und Ochsen auch 100 Bio Weideschweine. Die biologische Landwirtschaft bietet die Grundlage für unser Mostschenke. Wir freuen uns auf euren Besuch !

Manfred u. Erika & Speck-Alm Team


Di

21

Apr

2015

Familienwaldtag am 14. Juni 2015

Ein spannender und lehrreicher Tag im Wald für die ganze Familie

An diesem Tag wird die oberösterreichische Waldwirtschaft und die vielseitige Verwendbarkeit des Rohstoffes Holz in einem abwechslungsreichen Programm den Besuchern nähergebracht. Forstexperten begleiten durch den Wald und informieren über seine zahlreichen Leistungen.

Der Rundgang im Wald bietet nicht nur die Möglichkeit sich zu informieren und dort zu verweilen, sondern fordert die Besucher auf sich aktiv mit der Forstwirtschaft zu beschäftigen. Kinder und Junggebliebene können so auf spielerische Weise Interessantes und Neues zum Thema Wald erfahren.

Überzeugen Sie sich selbst, wie vielfältig unser Wald ist, was unser Wald alles leistet, welche Verwendungsmöglichkeiten es für das Holz gibt, wie moderne nachhaltige Forstwirtschaft betrieben wird und wie wichtig der Wald für unser Klima ist.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch beim Familienwaldtag am 14. Juni 2015 zwischen 10 und 16 Uhr – die Teilnahme ist kostenlos.

Termine 2015

Unsere Schwerpunktwochenenden-Termine stehen fest. Näheres dazu unter:

www.speck-alm.at/veranstaltungen

 

Blühendes Österreich: Messe Wels

Wir präsentierten unsere neuen Chili Bio Produkte, unseren Bio Betrieb und unseren Kneippkurort Bad Kreuzen mit den Verein "gsundleben". Unsere Besucher verköstigten wir mit unseren hausgemachten Bio Schmankerln und frischen Bauernkrapfen.

Mit dabei unser "gsundleben" - Partner und Grillweltmeister Leo Gradl, der auch immer ein "Steakerl" zum Verkosten bereit hatte und mit seinen Kräutersalzkreationen die Gäste verzauberte.

Danke für die vielen sau guaten Gespräche und die netten Begegnungen beim Speck-Alm Stand.

www.genussland.at

Bio Holzofenbrot nach Großmutters Rezeptur

Bei uns wird das Brot noch genau so gebacken wie zu Großmutters Zeiten. Roggen-, Dinkel-, und Weizenmehl sind neben Anis, Kümmel und Fenchel die wichtigsten Bestandteile für unser echtes Bauernbrot nach traditioneller Rezeptur. Das Brot wird mit Sauerteig zubereitet.  Gebacken wird das leckere Bauernbrot vorm Haus im alten Backhäusel, was für den unvergesslichen Geschmack wesentlich dazu beiträgt. Das Bio Holzofenbrot gibt es natürlich nicht nur zur sauguaten Jausen, sondern auch im Hofladen zum Mitnehmen


Die neuen Termine stehen fest

Jetzt schon anmelden unter www.leos-auszeit.at

Info: 07266 / 6261

Gutscheine für Grillkurse sind ab sofort bei uns im Hofladen erhältlich.