Herzlich Willkommen auf der Speck-Alm!
"Bodenständig, ehrlich und auf regionale Bio-Qualität bedacht. Das ist unsere Philosophie seit 1989. Bei uns auf der Speck-Alm wird BIO gelebt, produziert und konsumiert. Wer sich bei uns niederlässt, um seine Jause zu genießen, kann sich sicher sein, ein besonderes Handwerk von erlesener Qualität serviert zu bekommen. Vom herzhaften Speck bis zum wohlduftenden Holzofenbrot."
Manfred und Erika Gaßner mit Team
Wir freuen uns auf Euch!
Wir bitten um Tischreservierung!
Bitte beachten Sie die Coronamaßnahmen zum Schutz für Sie unseren Gästen und uns.
Vielen Dank!
Kekserlmarkt 2020 aufgrund von COVID-19 abgesagt.
Sau guate Termine auf der Speck-Alm
Bratlessen:
SO, 15. u. 22. November 2020
von 11:30 Uhr bis 13:00 Uhr
Ripperlessen:
SA 14., 21., und 28. November 2020
von 11:30 bis 13:00 Uhr
Bio Jause für zu Hause
Die Freude am sau guaten Essen soll auch in Zeiten von Corona nicht fehlen. Daher gibt es unsere Bio Jausen auch für den Genuss zu Hause. Bestellen Sie ganz einfach online.
Bio Geschenksbox für einzigartige Menschen
Heuer leider keine Weihnachtsfeier möglich? Wie wäre es mit einer Bio Geschenksbox mit regionalen Produkten für die geschätzten MitarbeiterInnen, aber auch für Geschäftspartner, Kunden, Familienmitgliedern oder einfach nur für einen lieben Menschen.
Wählen Sie den Inhalt aus unserer Online- Produktliste.
Fertige Bschoad Binkerl oder Geschenksjausenbrettln finden Sie unter Geschenke.
BIO Frischfleischtag
Vorbestellungen jederzeit möglich!!
Nächster Termin: 21. und 28. November 2020
Frischfleisch vom Speck-Alm Bio Schwein, Bio Almrind und Bio Kalb
Bestellungen werden gerne jederzeit an mostschenke@speck-alm.at (Bestellformular)
oder per Telefon 0676/842363300 entgegen genommen.
Natur erleben und genießen!
Die Wolfsschlucht wurde 1997 als Natur- und Kulturlehrpfad ausgebaut und eröffnet. An Hand von Infotafeln am Weg durch die Schlucht werden die Badeeinrichtungen der ehemaligen Kaltwasserheilanstalt Bad Kreuzen beschrieben und bildlich dargestellt. Einen kleinen Vorgeschmack auf das gewaltige Naturschauspiel finden Sie auf der neuen Website.
Wir suchen Dich! Werde Teil des Speck-Alm Teams
Speck-Alm Bestellliste
Wir und unsere heimischen Bauern versorgen Sie mit besten Lebensmitteln. Wir sorgen für ein gepflegtes Landschaftsbild und kümmern uns um das wohlergehen der Tiere. Auf einem biologischen Bauernhof wird auf TIERWOHL und NACHHALTIGKEIT großen Wert gelegt. Das schmeckt man auch in den Produkten. Gerne können Sie unsere sau guaten Bio Produkte für zu Hause bestellen oder Vorbestellen und bei uns abholen. Verwenden Sie dazu unsere Bestellliste. Wir nehmen dann persönlich mit Ihnen Kontakt auf! Vielen Dank!
Unser Hofladen ist von DO-SO ab 14:00 Uhr geöffnet oder nach telefonischer Anfrage.
An bestimmten Tagen oder gegen Voranmeldung gibt es zu Mittag ein sau guates Bratl vom Speck-Alm Bio Schwein mit Knödel und Speckkraut.
Termine werden hier und auf Facebook zeitgerecht bekannt gegeben.
Unsere Produkte gibt es auch in Perg & Grein
Unsere biologischen, hausgemachten Speck- u. Wurstprodukte gibt es auch im
Naturladen Nestelberger in Perg und im Bioladen "Natur und Wissen" in Grein sowie im Lagerhaus Grein.
Bio Holzofenbrot nach Großmutters Rezeptur
Bei uns wird das Brot noch genau so gebacken wie zu Großmutters Zeiten. Roggen-, Dinkel-, und Weizenmehl sind neben Anis, Kümmel und Fenchel die wichtigsten Bestandteile für unser echtes Bauernbrot nach traditioneller Rezeptur. Das Brot wird mit Sauerteig zubereitet. Gebacken wird das leckere Bauernbrot vorm Haus im alten Backhäusel, was für den unvergesslichen Geschmack wesentlich dazu beiträgt. Das Bio Holzofenbrot gibt es natürlich nicht nur zur sauguaten Jausen, sondern auch im Hofladen zum Mitnehmen
